Lagi mencari ide resep 3. ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 3. ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 3. ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 3. Ayam Woku memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 3. Ayam Woku:
- Siapkan 6 pcs ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah kriting
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang sere
- Ambil sesuai selera Kemangi
- Gunakan 2 buah tomat merah potong memanjang
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan 3. Ayam Woku:
- Ayam direbus sebentar dgn garam dan daun salam utk menghilangkan buih dan kotoran. Cuci bersih sisihkan.
- Tumis bumbu halus + salam, daun jeruk, sere, laos sampai harum. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tuangkan air sampai ayam terendam. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Masak hingga ayam lunak. Dan air menyusut.
- Terakhir tambahkan kemangi dan tomat. Masak hingga tomat agak layu.
- Siap sajikan.
KOMPAS.com - Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku. Kamu dapat menggoreng ayam woku untuk lauk makan siang. Resep diadaptasikan dari resep keluarga Tri Handayani. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 3. ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
