Anda sedang mencari inspirasi resep 50.gulai ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50.gulai ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cabe merah, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Ketumbar, Daun jeruk, Daun salam, Serai. RESEP GULAI AYAM TANPA SANTAN , SEHAT DAN DISUKAI KELUARGA #gulaiayamtanpasantan #asampadeh #gulaiayam. Gulai kambing tanpa santan. foto: Instagram/@dapurmamamika.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50.gulai ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 50.gulai ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 50.gulai ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan:
- Sediakan 500 gram ayam
- Ambil 3 kotak tahu putih (potong dadu goreng)
- Ambil 1 buah labu siyam (ukuran besar)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 5 biji cabe setan (bisa lebih sesuai selera)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur (bisa diskip)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan # bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 biji cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Kemudian, tutup dan tunggu hingga airnya menyusut dan. Santan pada gulai kambing dapat digantikan dengan kemiri. Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan. Sebagian orang penyuka gulai lebih memilih gulai kambing tanpa santan.
Cara menyiapkan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis biarkan kurang lebih 20 menit bilas dengan air mengalir sisihkan
- Kupas labu siyam, potong dadu,, remas pelan pelan dengan sedikit garam biarkan beberapa saat,,, bilas sisihkan
- Blender bumbu halus dengan sedikit air sampe bener bener halus, tumis bumbu dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum masukkan ayam, daun salam dan sereh geprek,,, aduk hingga ayam berubah warna kemudian tuang air, bubuhi garam, gula dan kaldu bubuk.. kecilkan api
- Jika air uda mulai agak sedikit menyusut dan dirasa ayam uda mulai empuk (me 25 menit) masukkan labu siyam dan cabe setan biarkan hingga labu empuk… terakhir tahu goreng,,, gulai ayam siap santap
Selain rasa kuahnya terasa lebih segar, ada juga yang menghindari santan Penggunaan rempah-rempah dengan takaran dan komposisi yang tepat membuat gulai kambing tanpa santan Anda menjadi sajian sedap, sehat, dan. Resep cuko pempek dan Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Tongseng ayam tanpa santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 50.gulai ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
