Ayam rica rica manado
Ayam rica rica manado

Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. AYAM RICA - RICA KHAS MANADO by @dewie_kitchen.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica manado yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam rica rica manado menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica manado:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 🌿Bumbu halus
  3. Siapkan 15 cabai rawit merah
  4. Sediakan 5 cabai keriting merah
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Ambil 6 siung bawang putih
  7. Ambil 4 buah kemiri
  8. Ambil Secukupnya merica
  9. Sediakan 5 cm kunyit
  10. Siapkan 🌿bumbu lainnya
  11. Ambil 5 cm jahe (geprek)
  12. Ambil 5 cm lengkuas (geprek)
  13. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  14. Siapkan 1 lembar daun pandan
  15. Gunakan 1 batang daun bawang
  16. Sediakan 2 lembar daun salam
  17. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  18. Siapkan Segenggam daun kemangi
  19. Ambil sedikit Air
  20. Siapkan Minyak untuk menumis
  21. Siapkan Garam
  22. Sediakan Gula
  23. Gunakan Penyedap/masako

Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak.

Cara membuat Ayam rica rica manado:
  1. Rebus ayam, jika sudah empuk angkat tiriskan
  2. Goreng ayam setengah matang
  3. Haluskan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit,merica
  4. Jahe, sereh, lengkuas digeprek
  5. Daun pandan dan daun bawang iris tipis, daun jeruk di remas2
  6. Tumis bumbu halus, lalu masukan bahan lain nya (yg digeprek) masukan ayam, dan sedikit air, aduk aduk, lalu masukan daun salam daun jeruk daun pandan daun bawang, daun kemangi.
  7. Masukan garam gula dan penyedap, tes rasa
  8. Siap disajikan

Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam rica-rica Manado dan resep ayam rica-rica pedas berkuah di bawah ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica manado yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!