Anda sedang mencari inspirasi resep ampela-hati ayam daun kari (bumbu ayam tangkap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ampela-hati ayam daun kari (bumbu ayam tangkap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampela-hati ayam daun kari (bumbu ayam tangkap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ampela-hati ayam daun kari (bumbu ayam tangkap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ampela Hati ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan rebus. Ampela dan hati ayam rendam dalam air jeruk nipis dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ampela-hati ayam daun kari (bumbu ayam tangkap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ampela-Hati Ayam Daun Kari (Bumbu Ayam Tangkap) memakai 2 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ampela-Hati Ayam Daun Kari (Bumbu Ayam Tangkap):
- Ambil 1 kg Ampela + Hati ayam
- Sediakan Untuk bumbu-bumbu sama dg resep "Ayam Tangkap" yg sdh sy share (lihat resep)
Ini, resep memasak Hati Ampela ayam masak kelapa yang enak dan gurih dengan kuah kentalnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, dan cabe merah sampai layu. Cobalah membuat dengan dibalut tepung roti dan siraman bumbu kari, dijamin semua. Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia.
Cara menyiapkan Ampela-Hati Ayam Daun Kari (Bumbu Ayam Tangkap):
- Bersihkan ampela+hati ayam lalu cuci bersih
- Lumuri Ampela+hati ayam dengan air jeruk nipis agar tidak berbau amis, sisihkan
- Haluskan bumbu halus lalu campurkan bumbu dengan ampela+hati ayam dan ratakan
- Masak ampela+hati ayam dengan bumbu halus+bumbu cemplung dan beri air secukupnya. Beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera, koreksi rasa. Ungkep hingga airnya menyusut.
- Goreng hingga berwarna kecoklatan, namun terlebih dahulu masukkan daun-daunannya saat ampela+hati ayam setengah matang..atau jika diinginkan bisa disimpan di freezer utk stik
- Sajikan…🍽️
Bahkan tidak hanya di Negara ini loh, hampir setiap Negara sepertinya memiliki menu kari ayam. Resep Gulai Hati Ampela Ayam Khas Warung Padang. Warung makan padang salah satu menu yang dapat kita jumpai yaitu gulai hati ampela ayam yang sangat lezat. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa Cara memasaknya: Rebus hati ayam sampai masak Haluskan semua bumbu selain daun kunyit Hati dan ampela ayam masih jadi favorit untuk campuran masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ampela-hati ayam daun kari (bumbu ayam tangkap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
