Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur
Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur

Anda sedang mencari ide resep gulai tambunsu/usus sapi isi telur yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena gulai tambunsu/usus sapi isi telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep gulai tambunsu/usus sapi isi telur

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tambunsu/usus sapi isi telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tambunsu/usus sapi isi telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tambunsu/usus sapi isi telur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tambunsu/usus sapi isi telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur:

  1. Siapkan 500 gram usus sapi
  2. Siapkan isian usus
  3. Gunakan 2 butir telur ayam
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan bumbu halus gulai
  6. Siapkan 2 ruas/1 sdt kunyit bubuk
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 8 siung bawang merah
  11. Siapkan bumbu cemplung gulai
  12. Sediakan 1 btng serai
  13. Sediakan 2 lmbr daun salam
  14. Ambil 2 lmbr daun jeruk
  15. Ambil bahan gulai
  16. Sediakan 400 ml air
  17. Gunakan 1 bks santan kara segitiga
  18. Sediakan 1 sdt garam
  19. Sediakan 1 sdt totole
  20. Ambil 1/2 sdt merica
  21. Gunakan 1/2 sdt gula

Cara menyiapkan Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur:

  1. Cuci bersih usus sampai kotoran yg menempel di dinding dalam usus hilang lalu ikat salah satu ujung usus kemudian masukan isian usus dan ikan kembali ujung satunya
  2. Rebus usus kurlen 1 jam, sampai benar2 empuk lalu tiriskan
  3. Buat gulai: tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan benar2 matang lalu masukan usus sapi td, aduk2 hingga bumbu tercampur diusus
  4. Masukan air, garam, gula, merica dan totole. biatkan hingva mendidih lalu masukan santan (aduk2 terus agar santan tdk pecah) setelah mendidih biarkan sebentar kurleb 5 menit lalu angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tambunsu/usus sapi isi telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: gulai tambunsu/usus sapi isi telur