Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 2 sereh iris serong
- Gunakan 2 ikat kecil kemangi petik daunnya
- Gunakan 1 buah tomat besar potong potong
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Sepotong lengkuas dimemarkan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan Secukupnya air(sekitar 650 ml)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit sebesar ibu jari
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Potong Aya sesuai selera (saya potong kecil)lumuri dengan separuh buah jeruk lemon,diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lg👇🏻
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng,masukan daun jeruk,lengkuas dan sereh.masak sampai harum dan terlihat mulai kering baru tambahkan air,biarkan sampai mendidih baru masukan ayam 👇🏻
- Tambahkan garam,kaldu ayam,peras setengah buah lemon sisanya dan gula koreksi rasa!!!jika ayam sudah terlihat matang dan air berkurang masukan irisan tomat,daun bawang dan kemangi.masak sampai layu lalu angkat 😉
- Pindahkan ke piring saji😍
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
