Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep MIE AYAM rumahan super enak. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Ambil ayam cuci bersih beri perasan lemon
- Sediakan daun bawang (iris2 sebagian masak, sebagian buat toping)
- Sediakan bawang merah cincang/blender kasar
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan serai
- Sediakan kecap manis
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan kaldu
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil merica bubuk
- Sediakan gula merah
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Minyak ayam
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Mie
- Gunakan Daun sawi
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Baso
- Sediakan Saus
- Gunakan Sambal
Karena Usaha Rumahan Mie Ayam yang dijalankan, pastinya anda diharuskan melakukan kegiatan pemasaran lebih rajin dibandingkan usaha yang berada di lingkungan yang strategis atau dekat kota. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie ayam rumahan siap disajikan. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta.
Cara menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Goreng ayam dengan minyak agak banyak hingga kekuningan. Setelah itu tiriskan dan potong dadu.
- Tumis bawang merah dengan minyak sisa menggoreng ayam tadi. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh. Tumis kembali lalu masukkan ayam, garam, gula merah, dan kecap manis, gula merah, beri sedikit air. Setelah itu tutup panci sebentar kemudian masukkan tangkai daun sawi dan daun bawang. Masak sampai ayam matang dan empuk. Tes rasa. Kemudian masukkan 1 sdm minyak wijen.
- Setelah toping matang, langkah berikutnya adalah menyaring minyak ayam. Nah disini minyak ayam akan ada di permukaan (saya dua kali buat begitu). Minyak ayam yg keluar itu diambil dengan sendok kemudian dimasukkan ke wadah untuk nanti menjadi racikan mie ayam.
- Penyajian: dalam mangkok beri minyak ayam 2 sdm, 1 sdm kecap asin, merica, boleh tambah kaldu dan kecap aduk2. Beri sedikit air panas. Kemudian masukkan rebusan mie, baso, sawi, dan pelengkap lainnya. Selamat mencoba
Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah. Usaha mie ayam rumahan menjadi alternatif apabila kamu tertarik mengerjakan bisnis dari rumah. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!