Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perpaduan antara tomat hijau dengan ayam ini menjadikan masakan ini lebih special serta rasa Jangan khawatir.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Gulai Ayam Cabai Hijau Spesial. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Hijau memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam Hijau:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 1/4 kg Cabe hijau
- Gunakan 1 ons Bawang merah di iris
- Gunakan 1 sdm Bawang putih halus
- Sediakan 1 sdm Jahe halus
- Siapkan 1 sdm Lengkuas halus
- Sediakan 1 sdt Kemiri
- Sediakan sejumput Kunyit halus
- Ambil 1 buah Serai
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2-3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit
- Ambil sejumput Merica
Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan Terakhir, tambahkan santan kental irisan cabai merah dan hijau. Lihat juga resep Gulai Ayam Cabai Hijau enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Hijau:
- Tumis bawang merah dengan minyak goreng agak banyak, sampai kuning kecoklatan.
- Masukkan bumbu halus
- Setelah wangi, Masukkan daun-daun
- Masukkan cabe hijau yang sudah diblender halus
- Masukkan ayam
- Tutup panci sampai ayam matang
- Kasih garam
Masak ayam lado hijau Koto Gadang Resep Masakan Ayam Lado Hijau (khas padang). Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Gulai dengan cabai hijau ini terkenal dengan sebutan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau dan Gulai Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang. Selain itu, terkadang ada juga yang menambahkan aneka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!