Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam. Walau nggak menggunakan santan, opor ayam kuah susu juga enak dimakan bersama nasi atau ketupat, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuah susu memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kuah susu:
- Gunakan 1/2 kg Sayap ayam
- Siapkan 5 lmbr Daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr Daun salam
- Ambil 2 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1 ltr Air
- Sediakan 2 sdm Minyak kelapa
- Ambil 3 sdm Susu kental manis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 12 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 4 keping Kemiri sangrai
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Ambil 6 cm Kunyit bakar
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Garam
Lihat juga resep Opor Ayam Susu enak lainnya. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah susu:
- Cuci ayam sampai bersih. Rebus 5 menit. Sisihkan. Haluskan bumbu. Sisihkan. Tumis serai, daun jeruk dan daun salam sampai layu. Lalu masukan bumbu halus. Aduk sampai bau langunya hilang. Beri air.
- Masukan ayam ke rebusan bumbu. Diamkan sampai ayam. matang
- Masukan susu kental manis. Tunggu sampai kuah menyusut. Koreksi rasanya. Opor siap disantap dengan taburan bawang goreng
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah dijadikan rebutan oleh bangsa asing sampai menimbulkan penjajahan. Resep Opor Ayam - Masakan opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia sejak dulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
