Anda sedang mencari inspirasi resep steak ayam katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Beef Katsu/Deep Fried Steak/Steak Goreng Tepung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak ayam katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Ayam katsu memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Ayam katsu:
- Siapkan Dada ayam (sebelah saja)
- Sediakan Bahan pencelup :
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm terigu
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Sejumput merica
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Tepung panir
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan saos :
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdt lada hitam tumbuk kasar
- Ambil Sejumput merica
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 gelas air
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Kentang goreng
- Ambil Wortel rebus
- Ambil Buncis rebus
- Ambil Daun slada
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Merica bubuk
Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah Mau tahu bagaimana cara membuat steak ayam spesial. Inilah rahasia resep steak ayam goreng. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Resep Steak Ayam Brown Sauce ( Chicken Steak ).
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam katsu:
- Cuci bersih ayam filet tipis ambil bagian yang lebar saja lalu pukul2 daging dengan bagian pisau yang tumpul (bagian belakang)
- Campur adonan pencelup (agak kental seperti tepung mendoan) rendam daging ayam lebih lama lebih bagus.
- Siapkan tepung panir, ambil rendaman ayam gulingkan satu persatu ketepung panir hingga tertutup semua. simpam dalam frezzer minimal 1jam.
- Siapkan saos iris bawang bombay, uleg bawang putih tumis dengan mentega.setelah harum masukan air dam bumbu. setelah mendidih cicipi sesuai selera lalu kentalkan dengan maizena dicampur air setelah cukup matikan.
- Goreng katsu ayam dengan minyak panas dan terendam. Cara menggorenya tunggu hinnga 1sisi matang baru di balik hingga matang (agar tepung panir tidak rontok dan berminya k)
- Siap di sajikan dengan pelengkap dan siram dengan saos
Steak Katsu (or gyukatsu) is relatively new in Japan. Katsu, meaning (fried) cutlet, is very common in Japan, but most of the time, it's made with pork or chicken. Steak Ayam, Salad Sayuran & Kentang Rebus. Melengkapi steak ayam yang lezat ini saya menambahkan salad sayuran yang super mudah dibuat dengan dressing balsamic vinegar. But the wagyu katsu sando — as it's called in Japan — has been Instagram bait for at least the last And now the wagyu katsu sando is finding its way to America.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Ayam katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
