Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam gurih & kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam gurih & kental yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam gurih & kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam gurih & kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep gulai ayam dan cara memasak. RESEP GULAI AYAM Pada kesempatan kali ini saya akan membuat resep gulai ayam sederhana tapi rasanya maknyus,, kental gurih dan nikmat. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam gurih & kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Gurih & Kental menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam Gurih & Kental:
- Siapkan 4 potong ayam
- Gunakan 200 ml air matang
- Sediakan 65 ml santan (aku pakai kara)
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt air asam jawa
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 4 cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Siapkan Gula merah, Garam dan Kaldu jamur (sesuai selera)
It can be classified as an Indonesian curry. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto Menu berkuah yang biasa tersaji di rumah makan Padang ini memiliki rasa gurih dan lezat. Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Gurih & Kental:
- Siapkan semua bahan2nya. Blender/ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, jintan, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, cabai merah keriting, cabe rawit dan minyak goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh dan lengkuas yg sudah digeprek. Masukkan daun salam dan daun jeruk yg sudah dipotong batangnya. Tumis hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu melumurinya. Masukkan santan dan air. Aduk hingga rata.
- Tunggu hingga mendidih. Masukkan gula merah, garam dan kaldu ayam. Aduk hingga rata. Masukkan air asam jawa, aduk hingga rata.
- Masak gulai hingga agak surut da kental. Cek rasa. Jika sudah oke bs langsung disajikan. Selamat mencoba😊🤗
Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam gurih & kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
