Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu & ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu & ati ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu (plus Telor) enak lainnya. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu & ati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu & ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu & ati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu & Ati Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Tahu & Ati Ayam:
- Ambil 250 gr Ati Ayam
- Sediakan 1 buah tahu Besar, potong jd 6 Goreng
- Ambil 4 siung bawang merah, rajang
- Sediakan 3 siung bawang putih, rajang
- Ambil 3 cm jahe, rajang
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 600 ml air kaldu
- Ambil 80 ml kecap manis
Semur tahu adalah masakan yang paling murah meriah. Semur tahu bisa menjadi menu alternatif bagi Anda yang bosan menyantap tahu goreng kering. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Selain mudah didapatkan, tahu juga mengandung banyak gizi yang bagus untuk kesehatan.
Cara membuat Semur Tahu & Ati Ayam:
- Rebus Ati Ayam dg air dan jahe geprek. Ambil Kaldunya, sisihkan. Panaskan wajan, Tumis bawang merah sampai harum kemudian bawang putih. Tambahkan jahe dan kecap. Masak sampai kecap berbusa dan ber karamel.
- Masukkan Ati Ayam dan tahu Goreng, aduk2 spy bumbu meresap. Tambahkan gula garam dan merica. Masukkan air Kaldu, masak sampai matang. Sajikan
Tuang semur tahu ke dalam mangkuk dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Itulah resep dan langkah membuat semur tahu yang sederhana dan lezat. Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan. Semur Tahu Sederhana ini terbuat dengan bahan utama tahu dan bumbu bumbu serta kecap yang manis dan cara membuat yang sederhana, semur tahu spesial ini begitu gampang dibuatnya. Karena nama tahu saat ini sudah tak asing bila didengar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Tahu & Ati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
