Sedang mencari inspirasi resep ingkung ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ingkung ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ingkung ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ingkung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya. Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil jeroannya kemudian dimasak dalam kondisi utuh alias tidak di potong -potong. Ingkung merupakan kuliner khas Jawa yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ingkung ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ingkung ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ingkung ayam:
- Ambil 1 ekor Ayam kampung utuh(sudah bersih)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Santan (pakai kelapa 1,5 biji, lalu di parut)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 12 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 7 butir Kemiri
- Sediakan 5 lembar Salam
- Sediakan Jahe = seruas jari jempol
Ayam ingkung khas Yogyakarta merupakan salah satu makanan yang disajikan saat acara syukuran. Ayam ingkung adalah ayam utuh masak santan. Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak jaman kolonial Belanda dan mulai. Membuat INGKUNG AYAM JAWA Spesial, Bumbunya di masukkan ke perut ayam.
Cara menyiapkan Ingkung ayam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Sisihkan.
- Jangan lupa ayam nya sudah di cuci bersih ya. Sebelum di masukan ke panci, paling bawah di kasih daun salam dulu baru ayam. Bentuknya seperti ini nantinya..
- Masukan bumbu halus, masukan santan (jangan lupa di saring dulu) tambahkan garam, lada halus, dan penyedap.
- Masak dengan api kecil kurang lebih 2jam.
- Ingkung siap di makan.
Harga ingkung tergantung dengan ukuran ayam. Kuliner ingkung ayam menjadi daya tarik tersendiri oleh sebagai besar masyarakat Indonesia secara luas. Apalah Anda sebagai salah satu masyarakat yang menyukai ingkung ayam? Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Dan ketika Benoe mencicipi ayamnya itu terasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ingkung ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
