Anda sedang mencari ide resep gulai ayam kentang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kentang pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selalu stok ayam di freezer dan masih ada sayur asem jadi sepertinya pas kalau ditemani gulai ayam kentang pedas. Lihat juga resep Gulai Ayam Kentang Pedas enak lainnya. Setiap mau menjelang sahur pertama/Munggahan saya selalu inget papa suka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kentang pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam kentang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam kentang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Kentang Pedas menggunakan 27 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam Kentang Pedas:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan 2 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 2 bks santan kental instan (kara)
- Siapkan 700 ml santan cair (saya ganti pakai fibercreme)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bagian biji pala
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kapulaga bubuk
- Sediakan 6 buah cabai keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam instan (royco)
- Gunakan Bumbu Wangi
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 2 lembar daun salam segar
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang kayu manis
Lihat juga resep Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung enak lainnya. Gurih pedas gulai khas Sumatra Barat ini paling pas dinikmati dengan nasi hangat. Lihat juga resep Gulai asam pedas ikan bandeng enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. resep dan cara memasak gulai ayam kentang Masakan khas nusantara ini sangat enak disantap bersama keluarga terutama di waktu lebaran atau hari-hari spesial lainnya.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Kentang Pedas:
- Baluri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih
- Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong sesuai selera
- Blender semua bumbu halus, tumis sampai harum
- Masukkan bumbu wangi, aduk sampai daun salam layu
- Masukkan santan kental dan santan cair, aduk terus dengan api kecil sampai mendidih, jangan sampai pecah santan nya
- Masukkan daging ayam dan kentang, aduk sesekali sambil koreksi rasa
- Jika santan sudah agak menyusut dan mengental, daging ayam dan kentang sudah empuk, matikan api
- Plating dan sajikan 😊
Assalamualaikum sahabat ku selamat menunaikan ibada puasa y semoga puasa kita lancar hari ini Aamiin aku ucapkan Terimakasih sdh menonton video ini salam sukses selalu. Padahal gulai ayam tidak pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat Resep gulai ayam sulawesi tidak menggunakan kunyit, sehingga warna yang dihasilkan berbeda dengan gulai ayam pada Gulai ayam kurma. Kemudian masukkan sahaja bahan-bahan lain satu persatu seperti ubi kentang, ayam dan asam keping.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Kentang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
