Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Gulai ayam kampung bumbu kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Kampung:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
- Gunakan 7 buah cabe keriting
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari lengkuas digeprek
- Siapkan 2 buah sereh digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 75 ml santan kental
- Ambil 250 ml air (bisa lebih)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Bunda, sist, bro,. bagaimana bila kita menyiapkan menu gulai ayam kampung dengan panduan resep berikut! Gulai Nangka Ayam Kampung. - Lauk kenduri kendara yg saya ingat dari kecil. Gulai ayam, ayam kampung, ayam tua, native chicken, hot and spicy, masak apa kita, gulai ayam kampung, aceh rayeuk, aceh Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Kampung:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan cabe keriting, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk hingga wangi
- Tambahkan air, daun salam dan santan kental, masak sebentar sambil diaduk, beri garam dan lada bubuk
- Masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian tambahkan cabe rawit utuh, masak sebentar, angkat, sajikan dan beri taburan bawang goreng
Suara.com - Santapan kuliner rumahan memang tidak pernah kehilangan peminat. Seperti halnya Gulai Ayam Kampung yang selalu jadi menu paling disantap habis kalau ke kondangan. Tidak perlu ke kondangan untuk menyantap menu Gulai Ayam Kampung, karena Suara.com akan membagikan resepnya, dikutip dari @susi.agung yang menyajikan resep khas kuliner Indonesia. Kalau di Kelantan, masakan seperti kari ayam dikenali sebagai gulai ayam. Cuma berbezanya gulai ayam menggunakan rempah gulai keluaran dari Kelantan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
