Sedang mencari inspirasi resep hekeng/hekong/kekian ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hekeng/hekong/kekian ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hekeng/hekong/kekian ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hekeng/hekong/kekian ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu. Bikin Nasi Ayam Special Ala Enny Tangerang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hekeng/hekong/kekian ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hekeng/hekong/kekian ayam udang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hekeng/hekong/kekian ayam udang:
- Gunakan 250 gr Ayam
- Ambil 200 gr Udang
- Siapkan 8 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 2 Telur
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Siapkan Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Merica
- Sediakan 1 sdm Bumbu ngohiang
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Gunakan 2 sdt Kecap asin
- Sediakan 2 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Gunakan Kulit tahu yg lembek
Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan. Apabila sudah matang dan garing, segera angkat Itulah resep membuat kekian ayam udang yang sudah pasti terasa lezat. Baca Juga: Resep Laksa Udang, Menu Berkuah Hangat. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba membuat kekian udang?
Langkah-langkah menyiapkan Hekeng/hekong/kekian ayam udang:
- Campur udang ayam yg sdh di cincang halus dgn bawang putih Dan semuanya kecuali kulit tahu
- Bentuk Dan bungkus adonan di kulit tahu
- Kukus 25mnt lalu goreng lg Dan siap saji
Ternyata cara membuatnya cukup mudah lho. Bukan hanya bisa dijadikan lauk tapi juga dijadikan cemilan saat senggang. Bahkan bisa disimpan atau dijual sebagai makanan frozen dan diolah ketika dibutuhkan saja. Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hekeng/hekong/kekian ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
