Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam woku yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayap Ayam Woku enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam woku yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayap Ayam Woku memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayap Ayam Woku:
- Sediakan Bahan Utuh
- Siapkan sayap Ayam
- Gunakan garam
- Ambil lemon
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil sereh
- Sediakan daun bawang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kunyit
- Gunakan kemiri
Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan.
Cara membuat Sayap Ayam Woku:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu beri perasan lemon dan garam. Saya diamkan semalaman di kulkas.
- Sangrai bumbu lalu haluskan.
- Kemudian tumis bumbu halus dan cemplung hingga harum.
- Beri air dan masukkan ayam.
- Gunakan api kecil, jika sudah mendidih beri gula dan garam serta daun bawang.
- Tunggu hingga matang dan siap disantap.
Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam woku yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
