Lagi mencari ide resep gulai ayam khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai ayam khas padang Masakan Khas minang memang paling unik untuk selalu di coba salah teknik memasak saja bisa membuat cita rasa berubah, penuh tantangan. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam khas padang menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ayam khas padang:
- Ambil 1-2 kg ayam (aku ayam nya di goreng terlebih dahulu)
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan Beberapa lembar daun jeruk(sobek2)
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Lengkuas secukupnya (memarkan)
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan 3 cm Kayu manis
- Siapkan 400 ml santan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Kunyit secukupnnya
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2-3 cm jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula pasir secukupnnya
Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam khas padang:
- Masukan santan k dalam wajan bersama bumbu yg sudah d haluskan, masak dan aduk hingga mendidih dan wangi
- Setelah bumbu mendidih..masukan ayam yg sudah di goreng td lalu masak kembali hingga ayam dan bumbu nya meresap dan kuah nya mengental dan air nya agak menyusut..
- Setelah smuanya beres Matikn kompor dan angkat gulai nya dan siap di sajikan #selamat mencoba
It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Gulai ayam is usually served with steamed. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Dapur Adinda. gulai ayam khas padang pedas. Resep Gulai Ayam Padang - Kalio Ayam - Indonesian Chicken Curry with Pineapple II CLK.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
