Sedang mencari ide resep gulai ayam 🍛🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam 🍛🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam 🍛🐔, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam 🍛🐔 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam 🍛🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam 🍛🐔 memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam 🍛🐔:
- Sediakan 1/2 kg Daging ayam
- Sediakan secukupnya Santan
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 butir Bawang merah
- Ambil 3 buah Cabe merah besar
- Ambil 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/4 sdt Jinten
- Sediakan 1/4 sdt Merica butiran
- Siapkan 1 cm Pala
- Ambil Cengkeh/sya skip
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam 🍛🐔:
- Siapkan bahannya. Potong ayam jadi beberapa bagian.
- Potong potong bumbu kemudian haluskan. Kecuali cengkeh, sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Tumis bumbu sampai harum. Klo sya tumis bumbu tanpa minyak dlu krn sya blender bumbu dgn menambahkan air. Klo air sdh menyusut bru beri minyak goreng. Tmbhkn bumbu cemplung. Masukkan ayamnya. Aduk rata.
- Tambahkan santan. Masak sampai ayam matang dan berubah warna. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa. Klo sya suka kuahnya sampai agak berkurang.
- Gulai ayam siap disajikan. Ini utk menu sahur sya dan keluarga…selamat mencoba..
Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak Demikian resep gulai ayam spesial yang dapat Anda coba di rumah. Dengan menu masakan sendiri, maka Anda akan mendapatkan kepuasan tersendiri. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam 🍛🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
