Lagi mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam:
- Sediakan 1/2 Ayam
- Sediakan 1 Kentang
- Sediakan 1 Daun Sereh (digeprek)
- Ambil 2 Daun Jeruk
- Gunakan 1 Santan Kara (sasetan)
- Gunakan Air Secukup nya
- Ambil Garam Secukup nya
- Siapkan Gula Secukup nya
- Sediakan Royko Ayam Secukup nya
- Gunakan Bahan - Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 7 Cabe Merah keriting
- Ambil 1 Ruas Jari Kunyit
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Sediakan 2 Ruas Jari Lengkuas
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Cara membuat Gulai Ayam:
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan… tunggu hingga wangi dan mateng. Lalu tambahkan royko, garam, dan gula secukupnya.
- Jika sudah matang bumbu yg kita tumis tadi masukan ayam kedalam bumbu. Lalu masukkan santan kara dan aduk rata, lalu masukan daun Sereh, daun jeruk dan air secukupnya.
- Tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam dan ayam matang, koreksi lagi untuk bumbu nya. Jika sudah pas bumbu nya tunggu hingga semua nya matang.
- Jika sudah matang… sajikan Gulai Ayam nya di meja makan. Selamat mencoba 😊😊😊
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
