Anda sedang mencari ide resep kekian palsu/kekian terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian palsu/kekian terigu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian palsu/kekian terigu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kekian palsu/kekian terigu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kemarin tanya sama temen di mendan dimana yg jual kekian disini eh malah ga tau kekian itu apa hihi. Kalau disemaran biasanya kekian digunakan untuk campuran mie ataupun capjay biar tambah enaq gitu. Lihat juga resep Kekian palsu/kekian terigu enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kekian palsu/kekian terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kekian palsu/kekian terigu memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kekian palsu/kekian terigu:
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt kaldu masako
- Siapkan sejumput gula
- Ambil seujung sdt lada bubuk
- Gunakan 2 buah bawang putih dihaluskan
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya air
Kekian merupakan salah satu makanan yang dibuat dari adonan tepung terigu. Biasanya, digunakan sebagai pelengkap untuk mie rebus, mie goreng, atau cap cay. Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan membahas resep masakan tersebut. Simak baik-baik resep cara membuat kekian dari tepung terigu yang paling sederhana.
Cara menyiapkan Kekian palsu/kekian terigu:
- Campur semua bahan kecuali air. Aduk rata,kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yg diinginkan.
- Pindahkan ke wadah pinggan tahan panas dan kukus sampi matang.
- Tunggu dingin,bru dipotong2. Dan terakhir digoreng untuk campuran mie goreng
Kekian ini dibuat dari adonan tepung terigu, tepung kanji dan garam serta vetsin yang kemudian dibentuk bulat panjang dan dikukus. Setelah itu digoreng kering dan dipotong-potong. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api sedang. Demikian sedikit perkenalan soal apa itu kekian! Soal cara mengolahnya, akan kami bagikan di post-post berikutnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kekian palsu/kekian terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
