Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam kentucky rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentucky rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kentucky rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam goreng kriwil Lihat juga resep Ayam kampung masak ala KFC. enak lainnya. Resep Ayam Kentucky Rumahan - Kentucky adalah makanan yang serin g kali kita jumpai di berbagai tempat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kentucky rumahan yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam kentucky rumahan menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kentucky rumahan:
- Sediakan Proses 1,marinasi
- Siapkan 1000 ml air
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis,ambil sarinya
- Gunakan 1 kg ayam,potong 15-20 bagian
- Ambil Proses 2,bumbu basah
- Siapkan 1 1/2 sdm susu bubuk atau 1/2 sachet
- Sediakan 2 sdm bawang putih yg sudah di haluskan
- Sediakan 1 sdt jahe yg sudah di haluskan
- Sediakan 2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Proses 3,tepung kering
- Ambil 800 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdt munjung kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk oregano
- Siapkan 2 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk klo mau pedas
- Gunakan 200 gr tepung maizena
- Gunakan 2 sdt baking soda
- Siapkan 2 sdt baking powder
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan 1 baskom air dingin
Ini tips jujur dan sudah saya buktikan sendiri. Hindari menggunakan minyak bekas atau jelantah untuk menggoreng. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Cara menyiapkan Ayam kentucky rumahan:
- Marinasi:campurkan air,kaldu bubuk,garam,sari jeruk nipis,aduk rata.masukkan ayam rendam dg air marinasi,simpan di kulkas minimal 8-24 jam
- Bumbu basah: keluarkan ayam ayam yg sudah di marinasi,tiriskan.
- Campurkan semua bahan kemudian aduk2 sampai rata.
- Tepung kering:campurkan semua bahan tepung kering,aduk hingga rata
- Step by step nya:celupkan tepung kering,air dingin,tepung kering lagi.
- NB: klo kurang keriting ulangi sekali lagi.
- Kemudian goreng hingga matang
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Lihat juga resep ayam goreng kentucky ayam geprek enak lainnya. Masakan rumahan sudah seharusnya sehat karena bunda bisa memilih sendiri bahan-bahan yang aman dikonsumsi oleh keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kentucky rumahan yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
