Sedang mencari ide resep 32. ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 32. ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 32. ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 32. ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 32. ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 32. Ayam rica-rica kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 32. Ayam rica-rica kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam jadikan 4 (optional)
- Ambil 1 genggam kemangi (petik2 daunnya)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 2 genggam cabe rawit
- Siapkan 4 biji cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil secukupnya Garam, gula, totole
- Sediakan Minyak goreng
Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara membuat 32. Ayam rica-rica kemangi:
- Siapkan semua bahan…cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis remas2 dan diamkan sebentar kurleb 10 menit, lalu cuci kembali hingga bersih
- Siapkan bumbu, cuci bersih lalu goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri…kemudian haluskan lalu tuang dalam wajan
- Masukkan merica bubuk, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan totole….aduk hingga tercampur semua dan daun layu
- Kemudian masukkan air dan ayam….aduk sebentar dan tutup wajan kurleb 5 menit….aduk2 kembali biarkan sampai ayam matang dan air menyusut, koreksi rasa….. dan terakhir masukkan kemangi lalu aduk sebentar…..matikan api, setelah agak dingin siap dimasukkan dalam cup ukuran 750ml dan cusss diantar ke pelanggan 💕💕
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 32. Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
