Sedang mencari ide resep ayam panggang kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kemiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dua ekor berakhir menjadi nugget super laziz sementara satu ekornya saya permak menjadi ayam panggang kemiri yang sedap ini. Tidak memiliki alat pemanggang atau pembakar selayaknya penjual ayam bakar di restoran bukan berarti membuat anda tidak bisa menghidangkan ayam panggang untuk keluarga di rumah. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kemiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang kemiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kemiri menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Kemiri:
- Ambil 500 gr Paha Ayam
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk uk. Kecil
- Ambil 1 batang Sere Geprek
- Gunakan 3 cm Lengkuas Geprek
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 cm Kencur
- Ambil 3 cm Kunyit
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Gula
There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Source Atin Ventola Kali ini bin versi manis menggunakan gula merah dan kecap Request dari suami hehehe Nah kebetulan kmrn beli kecombrang pas banget saya sajikan dengan sambal. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Kemiri:
- Tumis bumbu halus dan semua bahan kecuali ayam dan air tumis sampai harum
- Masukan ayam tambahkan air aduk rata dan tutup, masak dengan api kecil sampai bumbu tinggal setengahnya (set)
- Jika sudah set, tunggu sampai hangat lalu pindahkan ke wadah/loyang alasi dengan daun atau alumuniumfoil dan oven dengan suhu 200° api atas bawah selama 30-40 menit sesuaikan dengan oven masing2 (me : 40 mnt sampai berubah warna kecoklatan)
Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Bumbu Persiapan Masakan Ayam Panggang Khas Panggang. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan. Mudah di pahami dan juga sangat detail.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
