Anda sedang mencari ide resep ayam panggang berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang berkuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Panggang enak lainnya. Koleksi Resepi Masakan Ayam yang mudah seperti ayam yang di goreng, masakan ringkas, hidangan yang berkuah, ayam panggang BBQ, resepi yang sedap dan popular. Kepada penggemar masakan ayam seperti saya, pasti ada kala masanya anda akan mencari masakan yang ringkas dan sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang berkuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang berkuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Berkuah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Berkuah:
- Ambil 10 buah sayap ayam
- Sediakan Bumbu/saus ayam :
- Gunakan 200 ml minuman cola
- Sediakan 3 sdm saus barbeque
- Ambil 1 sdm gula palem
- Sediakan 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 siung bawang putih parut
- Siapkan 1/2 sdt jahe kupas parut
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam/penyedap rasa
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay cincang
- Ambil Campuran :
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis
Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup Bila saya tanya emak saudara apakah rahsia atau tips untuk hasilkan ayam masak kicap yang sedap,dia memberitahu beberapa tips yang boleh kita. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Berkuah:
- Siapkan bahan. Potong sayap ayam jadi 2 bagian, buang ujungnya yg runcing, cuci, lumuri air jeruk nipis sedikit lalu buang airnya, sisihkan
- Siapkan saus. Campur semua bahan dalam satu wadah, aduk rata, tambahkan minyak goreng dan air jeruk nipis
- Lumuri ayam dengan saus bumbu, taruh dalam wadah tahan panas panggang selama 1 jam, baiknya setiap 20 menit aduk ayam sebentar agar matangnya merata
- Setelah satu jam, ayam matang siap di hidangkan. Kalau mau di panggang garing, angkat ayam dari kuahnya lalu panggang sebentar sekitar 10 menit
Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. Lihat juga resep Ayam panggang merah enak lainnya. Terima kasih kepada Puan Adnilsam Apat atas resepi ayam panggang ini untuk kita cuba bersama. Jom tengok bahan dan cara buat air asam dulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
