Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 500 gram dada ayam, dipotong-potong panjang tipis
- Gunakan 2 buah bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 3 siung bawang putih dicincang
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1.5 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdm sagu yang dicairkan dengan air sedikit
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Ambil 1 cup air
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih cincang dan 1/2 potongan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan bumbu2 kecuali larutan sagu. Aduk aduk hingga tercampur rata, masukkan 1 cup air, aduk rata, kemudian cicipin, masak selama 15 menit hingga daging dirasa sudah empuk.
- Jika daging sudah empuk, masukkan larutan sagu dan aduk aduk hingga mengental.
- Terakhir masukkan sisa potongan bawang bombay. Aduk cepat selama 5 menitan. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, saus sambal dan pelengkap lainnha
Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
