Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 15 cabe setan (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Laos
- Gunakan Jahe
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan Merica
- Ambil Sereh
- Siapkan 3 helai daun salam
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Sediakan 1/4 jeruk nipis
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ikat kemangi
Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica kemangi:
- Rebus ayam terlebih dahulu,untuk hasil yg empuk bisa 30-45 menit
- Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri, merica, ketumbar,kunyit,jahe serta daun jeruk
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan sereh dan laos yg telah digeprek,lalu masukan juga daun salam
- Tambahkan air 500 ml
- Masukan ayam tambahkan potongan jeruk nipis dan masukan potongan tomat
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera (takaran saya 1,5 saset masako)
- Tambahkan kemangi,lalu tunggu hingga bumbu meresap
- Hidangan siap dinikmati
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Nah, untuk membuat resep Ayam Rica Kemangi khas Manado ini, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Rempah menjadi bumbu utama dalam resep masakan Ayam Rica Kemangi ini seperti: jahe, daun salam, dan batang serai yang digeprak sebelumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
