Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy cabai garam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek crispy sambal mercon. foto: Instagram/@foodies_mama. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa. Rasa pedas gurihnya nggak Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy cabai garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy cabai garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy cabai garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Cabai Garam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Crispy Cabai Garam:
- Gunakan Bahan Pelapis Basah:
- Siapkan 300 gr Dada ayam
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 1 sdm Bubuk Krimer
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan Bahan pelapis kering:
- Ambil 5 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 3 sdm Tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Bahan Cabai Garam:
- Siapkan 2 sdm Margarin
- Gunakan 4 siung Bawang Putih (cincang kasar)
- Siapkan 8 Cabai Rawit
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
Campur ayam dengan telur dan garam, lalu masukkan potongan ayam ke dalam tepung sagu. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu, kamu juga bisa kok membuat ayam geprek crispy renyah dan gurih sendiri dirumah.
Cara membuat Ayam Crispy Cabai Garam:
- Potong daging ayam sesuai selera
- Masukkan potongan ayam ke dalam bahan pelapis basah kemudian masukkan ke bahan pelapis kering lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- Tumis bawang putih, cabai, daun banwang dengan margarin. Kemudian tambahkan gula dan garam
- Campurkan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu cabai garam
Resep Ayam Geprek Crispy - yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Cabai Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
