Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kali ini saya akan share RESEP AYAM CABE GARAM DAN CARA MEMBUAT AYAM CABE Resep Masakan Ayam Cabe Garam Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam cabe garam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam cabe garam:
- Sediakan 200 gram fillet ayam
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting, iris halus
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Ambil Bahan marinasi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan pelapis cair
- Ambil 2 sdm maizena
- Ambil 2 butir putih telur
- Ambil 5 sdm air
- Gunakan Bahan pelapis kering :
- Siapkan 6 sdm terigu
- Gunakan 6 sdm tepung bumbu (sy :kobe)
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. c. Resep Ayam Cabe Ijo enak dan mudah untuk dibuat. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Lumuri dulu paha ayam dengan memakai air jeruk nipis, garam & merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam cabe garam:
- Haluskan bawang putih dg garam dan merica. Potong2 fillet ayam. Lalu oleskan bumbu ke potongan ayam dan diamkan 30 menit
- Baluri ayam ke dalam terigu. Lalu masukkan ke bahan pelapis cair yg sdh dicampur rata sebelumnya, baru dibaluri tepung bumbu
- Goreng ayam dlm minyak panas, tiriskan dan sisihkan
- Goreng bawang putih sampai kering, sisihkan. Goreng cabe sampai kering sisihkan
- Sajikan ayam dg taburan bawang dan cabe goreng (sy tdk menaburi garam lagi krn ayam sdh asin berbumbu)
Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning Ulek cabe dan bawang yg sudah digoreng lalu tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa secukupnya,lalu beri. Bersihkan cabe kering kemudian iris tipis lalu sisihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
