Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol:
- Sediakan 6 potong ayam dada
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdk teh garam (bisa lebih)
- Sediakan 1/2 gula pasir
- Gunakan Secukupnya sasa
- Sediakan 200 ml Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe orange (jablay)
- Sediakan 10 cabe merah kriting
- Ambil 1 ruas kunyit
Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol:
- Pertama cuci semua bahan" yg sudah di siapkan sesuai yg di atas, haluskan bumbu nya bisa di ulek atau blender (kalo aku aku blend supaya lebih cepet),
- Setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan di kuali yg kecil saja karna kita mau presto agar bumbunya meresap, masukan bahan" seperti serai, daun jeruk dan daun salam serta jahe, dan lengkuas yg sudah di geprek, masukan bumbu seperti garam, gula dan sasa, (cicipi dlu yah mom),
- Setelah semua sudah masuk dan rasa sudah pas, siapkan panci presto masukan bumbu yg sudah di tumis dan masukan ayam nya walaupun terendam 1/2 gpp aduk dlu lalu tunggu 30 menit, bisa di cek sudah empuk atau belum bisa tambah 15 menit saja (mungkin karna aku pake daging dada jadi agak lama 😁) setelah itu sajikan ☺.
Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
