Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong dadu)
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 buah cabai hijau
- Sediakan Sedikit daun bawang
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdm tepung maizena yang sudah diberi sedikit air
- Sediakan Bahan marinasi / rendaman :
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Merica
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Lumuri ayam yang sudah dipotong dadu (dicuci) dengan bumbu marinasi diamkan selama 20 menit
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan irisan cabe hijau
- Masukkan potongan ayam sampai daging ayam berubah warna lalu masukkan saos tiram, kecap manis, merica bubuk, sedikit gula aduk hingga merata
- Masukkan irisan daun bawang aduk rata
- Masukkan maizena yang sudah diberi sedikt air aduk hingga rata dan angkat, sajikan.
Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
