Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang praktis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
FOKUS BERITA Resep Ramadhan Lezat Lebaran. Resep Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON. Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Praktis memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Praktis:
- Siapkan 500 gr ayam. Potong-potong
- Gunakan 1 bungkus bumbu Bamboe soto ayam
- Sediakan 1 bungkus santan Kara (65 ml)
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
Campur mentega dan kecap dalam satu wadah kemudian aduk merata. Potong bagian ayam dan sajikan di atas piring bersama makanan pendamping. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Praktis:
- Panaskan minyak, tumis bumbu Bamboe Soto Ayam sebentar sampai harum.
- Masukkan air, santan dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan ayam, masak sampai kuah menyusut habis (tersisa bumbu+santan yang mengental). Aduk sesekali ya
- Panaskan oven. Siapkan loyang yang dialasi alumunium foil. Panggang hingga berubah warna menjadi lebih gelap dan bumbu agak mengering. Bisa juga dipanggang dengan teflon. Atau dibakar juga boleeh. Enak semua ya insyaallah 😁
Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya kering kecoklatan. Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!