Sedang mencari ide resep 39. semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 39. semur ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini aku masak Semur Ayam Kentang. Aku masak agak berkuah dan pakai santan ya temen². Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 39. semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 39. semur ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 39. semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 39. Semur Ayam Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 39. Semur Ayam Kentang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong uk sedang
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu besar
- Sediakan Bumbu marinasi ayam :
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu tumis iris :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh (bs skip)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Siapkan 1 butir pala uk kecil, geprek
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan merica
- Sediakan secukupnya Air
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa.
Langkah-langkah membuat 39. Semur Ayam Kentang:
- Marinasi ayam dl dgn bumbu, sisihkan. Min 15 menit biar bumbu meresap.
- Tumis duo bawang hingga harum dan layu. Masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis. Masak hingga berbuih. Tambahkan air segelas atau hingga merendam seluruh ayam. Masukkan kentang.
- Tambahkan gula, garam, merica secukupnya. Masukkan cabe rawit utuh, pala dan cengkeh. Masak hingga airnya agak menyusut dan kentang empuk.
- Sajikan taburi atasnya dgn bawang goreng.
- Note : bs tambahkan kayu manis utuh kl suka
Ayam memang mudah dibuat menjadi berbagai menu makanan yang lezat. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 39. semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
