Ayam kampung kemangi cabe ijo
Ayam kampung kemangi cabe ijo

Lagi mencari ide resep ayam kampung kemangi cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung kemangi cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung kemangi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung kemangi cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kampung kemangi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam kampung kemangi cabe ijo memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kampung kemangi cabe ijo:
  1. Sediakan 3 ekor ayam kampung potong 10
  2. Sediakan 6 ikat Daun kemangi
  3. Ambil 6 batang Daun bawang
  4. Siapkan 6 lembar Daun pandan
  5. Ambil 10 lembar Daun jeruk
  6. Siapkan 3 batang sereh digeprek
  7. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  8. Sediakan 15 biji Bawang merah
  9. Siapkan 4 ruas jari Jahe
  10. Siapkan 6 biji Kemiri
  11. Siapkan 6 biji Cabai hijau besar
  12. Siapkan Bahan lain :
  13. Gunakan secukupnya Garam, gula, lada, royco

Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Ayam kampung goreng taburan bawang dengan sambal ijo pedas yang sedap! Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.

Cara membuat Ayam kampung kemangi cabe ijo:
  1. Kukus ayam yang sudah dipotong-potong kurang lebih 10 menit.
  2. Blend/tumbuk bumbu yang dihaluskan.
  3. Panaskan wajan/wok. Beri sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sereh, daun jeruk, daun pandan, garam, gula, lada, royco secukupnya, masak hingga wangi.
  4. Masukkan potongan ayam yang sudah dikukus setengah matang, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air.
  5. Masukkan daun bawang, kemangi, aduk lagi rata. Masak hingga ayam matang dan empuk.

Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini. Ahh, jangan bicara tentang menu ayam kampung saja ya, karena pasti perut jadi keroncongan, dan dompet pun isinya akan Tujuan perkiraan modal usaha ternak ayam kampung untuk menentukan rincian biaya yang dibutuhkan agar modal yang dikeluarkan. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung kemangi cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!