Sedang mencari ide resep opor ayam & kentang bumbu instan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam & kentang bumbu instan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam & kentang bumbu instan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam & kentang bumbu instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam & kentang bumbu instan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan:
- Sediakan 7-8 potong ayam, cuci bersih
- Sediakan 3 buah Kentang ukuran sedang, kupas & cuci bersih
- Sediakan 2 batang sereh, digeprek & simpulkan
- Gunakan 3 buah daun salam, cuci bersih
- Gunakan 2-3 buah daun jeruk, cuci bersih
- Sediakan 1 bungkus bumbu opor instan. Saya pakai merk INDOFOOD
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2-3 butir kemiri, ulek sampai halus
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 100 ml santan kara campur dengan 150 ml air hangat
- Sediakan Secukupnya Air
Be the first to review this recipe. This mild Indonesian chicken curry usually served for special occasions such as Hari Raya Lebaran ( moslem's celebration after Ramadhan ). For more recipes related to Opor Ayam checkout Chicken Tetrazini, Kolhapuri Chicken, Chicken Makhani, Chicken Chettinaad. You can also find more Main Course Chicken recipes like Pesto Chicken Bake Oriental Meat Balls Chilli Chicken Khada Masala Dum Ka Murgh This recipe is popular in Java island.
Cara menyiapkan Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan:
- Tumis bumbu opor instan sampai harum, kemudian masukan ayam & kentang. Tambahkan air secara bertahap. Jika nanti dirasa kurang, tambahkan air lagi sampai dirasa sudah cukup.
- Masukan sereh, jahe, daun jeruk, daun salam, jahe, kemiri yang sudah dihaluskan, kunyit, ketumbar & lada bubuk. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk merata.
- Masukan santan yang sudah dicampur air. Aduk-aduk lagi hingga mendidih. Masukan garam, gula sesuai selera. Tes rasa jangan lupa. Pastikan ayamnya sudah tidak ada darahnya.
- Setelah dirasa ayam sudah cukup tingkat kematangan dagingnya. Matikan kompor & sajikan ❤️
It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. It is served with ketupat and other side dishes such as sambal goreng kentang. Otherwise this dish is also good to serve with steamed rice. Out of State Jonathan Miles, Rouge Tomate.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam & kentang bumbu instan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
