Anda sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Krengsengan ampela ati ayam enak lainnya. Agar masakan ini makin lezat, hidangkan bersama nasi putih hangat juga lalapan. Gimana, resep krengsengan yang sangat mudah bukan?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengsengan ayam memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krengsengan ayam:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 sdm petis
- Siapkan 3 sdt merica
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 4 sdt garam
- Ambil 2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Minyak goreng
Kan biasanya penjual nasi atau mie goreng itu pakai ayam yang bentuknya utuh yaa. Selain itu, cita rasa ayam selalu nikmat, banyak disuka, serta mudah diolah menjadi berbagai jenis sajian kuliner. Lihat juga resep Krengsengan ampela ati ayam enak lainnya. Resep krengsengan ayam pedas buatan saya ini masih dalam rangka penasaran dengan krengsengan ayam, jadilah saya masak sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Krengsengan ayam:
- Cuci bersih semua bahan bumbu dan ayam. Potong ayam sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri. Geprek lengkuas dan serai.
- Panaskan wajan, masukkan ayam yang telah dipotong. Aduk hingga ayam berubah warna keputihan. Angkat.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, petis, serai,lengkuas, garam, merica dan penyedap rasa. Tunggu hingga harum.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu. Tambahkan kecap manis. Aduk hingga bumbu merata dan meresap. Koreksi rasa. Sajikan.
Karena saya punya stok sayap ayam, jadinya saya gak pakai suwiran ayam krengsengannya. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan tradisional khas Indonesia asal Surabaya. Uniknya Krengsengan khas Jawa Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali di dapur rumah keluarga modern. Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html #makanmalam# Resep / Bumbu Krengsengan Ayam / Sapi / Kambing Jawa Timur Bingung akhir pekan mau masak apa, krengsengan aja !! Bingung mau masak apa, coba resep krengsengan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
