Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuluyuk asam manis enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kuluyuk asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk Asam Manis:
- Sediakan 150 gram ayam fillet (potong kecil-kecil)
- Sediakan Bumbu Marinasi Ayam
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan Sedikit kunyit
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Ambil Bumbu Tepung Krispi
- Siapkan 5 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bahan Saos Asam Manis
- Siapkan 2 bawang putih (cincang)
- Ambil 1/4 buah bawang bombay (potong korek api)
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil (potong korek api)
- Ambil 1 buah cabai merah besar (buang isinya, potong korek api)
- Gunakan Sedikit timun
- Ambil Secukupnya nanas (bisa diganti air jeruk nipis/cuka)
- Siapkan Secukupnya saos sambal, saos tiram, kecap manis, lada bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 1 sdt maizena
- Siapkan Secukupnya margarin
Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun.
Cara menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi yg dihaluskan. Kemudian simpan di kulkas selama 30 menit.
- Siapkan bahan saos. Potong semua bahan. Kemudian panaskan margarin, dan tumis bawang putih sampai harum.
- Kemudian masukkan bawang bombay, tumis sampai layu. Tambah sedikit air dan masukkan saos, saos tiram, kecap. Selanjutnya masukkan wortel, timun, dan cabai. Jangan lupa tambah lada.
- Larutkan maizena dengan sedikit air, kemudian tuang ke saos. Aduk sampai mengental. Cek rasa, kalau oke angkat dan sisihkan dulu
- Siapkan bahan tepung. Campur semua bahan. Ambil 1 sdm tepung yg sudah dibumbui dan taruh di wadah terpisah. Kemudian tambahkan air (gunanya utk perekat tepung).
- Masukkan ayam yg sudah dimarinasi kedalam tepung kering, kemudian masukkan kedalam tepung basah, dan masukkan lagi ke tepung kering.
- Ayam akan menjadi keriting, dan siap digoreng. Goreng sampai kecoklatan. Kalau sudah matang siap disajikan 😋
Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Sebelum Ikan Kuluyuk, konon, Ayam Kuluyuk lebih dahulu terkenal. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Udang Asam Manis Simple Dan Praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk asam manis yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
