Lagi mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam:
- Sediakan 1/2 lt beras
- Ambil 1/4 dada ayam
- Gunakan 1 ons kacang kedelai
- Ambil 1/2 ons krupuk
- Siapkan Bumbu halusnys
- Siapkan 1 bungkus bumbu opor instan
- Sediakan Bumbu kering
- Ambil 1 bungkus bumbu kaldu
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Kecap
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sambel rebus
- Sediakan Daun bawang potong halus
Bubur Ayam Barito: Chicken Rice Porridge in Jakarta. BUBUR AYAM - Indonesian Chicken Rice Congee/Porridge. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam:
- Masak beras sampe menjadi bubur..kira2 airnya 2 lt..tambahkan daun salam dan garam
- Rebus ayam dengan bumbu opor sampe empuk…lalu angkat dan goreng ayamnya
- Kaldu yg sisa rebusan ayam tadi tambahkan santan dan tambshkan semua bumbu kering cek rasa…sementara itu kedelai yg sudah direndem semalaman di tiriskan dan goreng.
- Saatnya kita tata dipiring…taruh bubur..lalu tsmbahkan ayam suir..tbahkan kacang kedelai goreng..tambahkan daun bawang jika suka…tuangi kuah opornya…tambahkan krupuk dan sambel..step2 sy g potoin lupa…pas inget udah selesai bikin..maaf y jng ditiru..🙏🙏🙏
Lihat juga resep Bubuk Ayam (topping cwie mie, bubur ayam) enak lainnya. Bubur ayam kadang cukup sulit kita temukan rahasia resepnya, bahkan saat anda akan memulai usaha baru dengan berjualan bubur ayam, hal demikian merupakan rahasia pedagang bubur sendiri. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee. "Bubur Ayam H.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
