Ayam kuluyuk
Ayam kuluyuk

Sedang mencari ide resep ayam kuluyuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajikan ayam yang disiram dengan sausnya. Cukup sederhana bukan resep ayam kuluyuk yang satu ini, sausnya yang cukup lezat akan membuat Anda semakin lahap saat menyantapnya. This Ayam Kuluyuk is one of the famous Chinese foods in Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam kuluyuk menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kuluyuk:
  1. Sediakan Bahan ayam
  2. Siapkan 250 gram Dada ayam
  3. Gunakan 3 sdm Tepung maizena
  4. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
  5. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
  6. Ambil Garam
  7. Siapkan 1 butir Putih telur dari
  8. Sediakan Bahan sayur
  9. Ambil 5 buah cabai merah
  10. Ambil 5 buah cabai hijau
  11. Sediakan 2 buah tomat
  12. Gunakan 1/2 buah nanas
  13. Sediakan 1 siung bawang bombai
  14. Sediakan 1/2 buah wortel
  15. Ambil Bahan saos
  16. Siapkan 3 siung bawang putih
  17. Siapkan 1 ruas jahe
  18. Siapkan Air jeruk lemon
  19. Sediakan 4 sdm saos tomat
  20. Siapkan 4 sdm saos sambel
  21. Sediakan 1 sdm saos tiram
  22. Sediakan Gula garam
  23. Sediakan 1 sdm Larutan tepung maizena

Adapting to the local cuisine where the Chinese migrants settled in Indonesia. Ayam Kuluyuk (Chicken with Sweet and Sour Sauce) can be found in Chinese restaurants in Indonesia since it is of Chinese influence. Some restaurants call it Ayam Saus Tomat while others call it Ayam Kuluyuk. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk enak lainnya.

Cara menyiapkan Ayam kuluyuk:
  1. Cuci ayam, potong dadu, taburi garam, kaldu bubuk, merica, maizena, dan putih telur aduk2. Biarkan kira2 10 menit
  2. Goreng ayam hingga matang kuning kecoklatan
  3. Buang biji cabai dan tomat lalu potong2. Potong2 nanas, bawang bombai, serta wortel
  4. Tumis sayur2an lalu tiriskan
  5. Tumis bawang putih dan jahe geprek hingga harum. Tambahkan bahan saos, gula, garam, larutan maizena. Masukan sayur yg sdh ditumis. tes rasa lalu masukkan ayam aduk2 sebentar.

Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Ayam kuluyuk ini sering ditemukan di berbagai rumah makan Chinese Food. Selain dimasak dengan saus asam manis, ayam kuluyuk juga dimasak dengan campuran mentimun, wortel, dan nanas. BACA JUGA: Resep Membuat Sate Ayam Manis Tanpa Ribet, Bumbu Meresap dan Empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kuluyuk yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!