Sedang mencari inspirasi resep kalio sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio sayap ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio sayap ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kalio sayap ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kalio Ayam Kentang enak lainnya. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kalio sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kalio Sayap Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kalio Sayap Ayam:
- Gunakan 6 potong sayap ayam utuh
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm bumbu kari (saya pakai merk Bumbu Desa)
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang serat daunnya
- Ambil 4 sdm kelapa parut sangrai
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula merah, sisir
- Siapkan 500 ml santan encer (saya 3 sdm Fibercreme+air hangat total 500 ml)
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Masak kalio ayam dengan menggunakan api kecil hingga kuah menyusut dan mulai mengental. Jadi sudah hidangan kalio ayam dengan kacang merah hari ini. Resep Kalio Ayam Masakan Padang Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang pakai santan dan juga bisa dibuat tanpa.
Cara membuat Kalio Sayap Ayam:
- Siapkan bahan-bahan dan alat. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan 5 menit, bilas. Saya rebus sebentar ayam untuk menghilangkan lemaknya. Sangrai kelapa. Blender bahan bumbu halus, kelapa sangrai, dan bubuk kari.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, aduk sampai bumbu matang. Masukkan sayap ayam, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu dan ayam agak layu.
- Masukkan santan/Fibercreme, garam dan gula merah, aduk rata, koreksi rasanya. Masak sampai matang dan kuah menyusut.
Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Opor Ayam Khas Cepu dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Gerakan ayam mengepak sayap merupakan salah satu gerakan makhluk lain yang dapat kita tiru.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kalio sayap ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
