Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Berikut ini resep opor menggunakan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung:
- Sediakan Ayam Kampung
- Ambil Telur Ayam (Rebus,kupas,Goreng)
- Sediakan Cabe Gendut / Cabe Gendot
- Ambil Bumbu Opor Indofood
- Ambil Garam
- Gunakan Royco
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Santan kara 60ml 1bks
- Gunakan Air
Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung:
- Potong Ayam sesuai selera,lalu cuci bersih, Rebus Ayam sampai setengah matang
- Oseng Bumbu OPOR dengan 3sendok makan minyak goreng hingga Harum masukan ke dalam rebusan Ayam,, Biarkan sampai mendidih, test rasa jika kurang sedep bisa tambahkan Garam,Gula pasir, Royco secukupnya aja
- Setelah pas rasa sudah mantap, masukan Telor yg sudah direbus kupas dan goreng ke dalam panci,, dan biar kan mendidih sampai meresap bumbu
- Terakhir masukan Santan Kara yg sudah di campur dengan air panas 1 gelas aduk" sampai mendidih matang sempurna 👌
- Siap di sajikan dengan Ketupat, lontong atau Nasi 😍
Bakar ayam sambil dioles dengan bahan olesan hingga kecokelatan. Pada dasarnya, opor ayam kampung ini sama dengan opor ayam sederhana. Namun, yang membedakan adalah takaran rempahnya dan tambahan daun salam serta bumbu halus. Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah. Resep masakan jawa dengan tambahan beberapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
