Lagi mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#tips #resep #cara #semur ayam kentang dalam rangka menghabiskan stok ayam yang ada di kulkas.yuk buat semur ayam simple dengan bahan seadanya. bahan. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kentang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam potong negeri
- Siapkan 1/2 kg kentang (ukuran sedang) potong dadu jadi 4 bagian
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 cabe merah (buang biji)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 10 butir merica
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Bahan :, ayam, kentang potong sesuai selera, minyak goreng, bawang putih cincang halus, jahe, cabai hijau besar, cabai merah besar. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Rebus dulu ayam, dan goreng 1/2 matang kentang yg sudah di potong2. Siapkan bahannya
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam aduk sampai bumbu merata
- Masukkan 400ml air aduk merata, tambahkan kentang goreng lalu aduk kembali
- Setelah rasa sudah pas, ukep dengan tutup panci kurang lebih 15-20 menit sampai air tersisa sedikit. Setelah matang pindahkan dalam mangkuk, tambahkan potongan daun baeang sebagai taburan. Sajikan dengan nasi hangat
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
