Bunda sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Sediakan Bahan marinasi ayam👇
- Siapkan 300 g filet dada ayam potong dadu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan nasi👇
- Gunakan 500 g beras cuci bersih
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 ruas jari jahe cincang
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air kaldu takaran masak nasi biasa
- Gunakan Bahan tumisan ayam👇
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 ruas jari jahe cincang
- Sediakan 200 g jamur bulat iris tipis (sy 1 kaleng)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 4 butir telur rebus
- Gunakan secukupnya Air dan garam
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Acar Timun
- Sediakan Bawang Goreng
- Sediakan Daun Ketumbar / Yensui (sy skip ga ad)
Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin. Mau pedas tinggal tambah saus sambal. Dimakan untuk sarapan / makan siang juga enak. Pas coba si kecil langsing muji you're the best mom 🥰 hahah si gembul👦🏻 bisa aja ngerayunya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Campur ayam dgn semua bahan marinasi lalu aduk rata dan simpan di kulkas 1 jam
- Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan jahe hingga harum,masukan beras,aduk2 sebentar lalu beri kecap asin,kaldu bubuk dan garam,aduk rata,lalu pindahkan ke panci majicom dan beri secukupnya air kaldu/air biasa,tekan tombol cook dan biarkan matang
- Panaskan kembali minyak goreng,tumis jahe dan bawang putih hingga harum,masukan gula pasir,aduk hingga gula larut lalu masukan ayam dan jamur,tumis hingga ayam berubah warna dan jamur layu
- Masukan telur rebus,tuangi kecap manis,garam lalu tuang air secukupnya,aduk rata dan proses hingga air menyusut
- Panaskan kukusan dan siapkan mangkuk tahan panas,belah telur menjadi 2 bagian,taruh di dasar mangkuk lalu beri ayam,tata nasi di atasnya dan padatkan,kukus 15 menit,angkat dan sajikan 😊
- 📷 Nasi Tim Ayam Jamur
Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
