Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu bali-resep simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali-resep simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu bali-resep simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum. kami membagikan resep ayam betutu khas bali yg simple dan praktis terimakasih sudah menonton :) jangan lupa like dan subscribe biar. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu bali-resep simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Sediakan 1 ekor ayam (says ukuran besar)
- Ambil 20 siung Duo bawang
- Sediakan 5 batang Sereh
- Ambil 10 lembar Daun jeruk
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Ambil 6 buah Kemiri
- Gunakan Kunyit Bubuk (ga ada stok fresh)
- Sediakan Kenjur bubuk
- Gunakan Ketumbar sedikit aja
- Ambil 2 sdt Gula merah
- Ambil 2 sdm Minyak kelapa
- Siapkan 1 buah Terasi ebi
- Gunakan 15 buah Cabe rawit
- Siapkan 5 Buah Cabe besar
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Royco/garam
- Sediakan 4 buah Citroen/ jeruk nipis
Nah, jika anda termasuk salah satu. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Cuci bersih ayam nya, lalu saya belah dua karena ukuran ayamnya terlalu besar dan ga muat dipanci, lalu balurkan dengan jerus nipis/citroen dan Garam merata keseluruh ayam hingga rata. Lalu diamkan!!
- Haluskan bumbu dengan blender/ ulek sesuai selera. Kecuali 4 batang sereh, laos, dan 5lembar daun jeruk.
- Jika bumbu sudah dihaluskan,balurkan ke ayam hingga merata(dibuang dulu ya jeruk nipis/citroen nya).lalu diamkan beberapa saat
- Lalu potong kecil serehnya/ ikat sesuai selera dan masukan bahan2 yang tidak dihaluskan termasuk gula merah dan Garam.lalu masukan air secukupnya,test rasa.
- Terakhir masukan ayam dan tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan Api paling kecil dan masak hingga air asat. Kurang lebih 1jam prosesnya.
- Cek rasa lagi.. jika sudah pas sesuai selera,lgsg ambil nasi panas en makan😋
Resep ayam betutu Bali yang kami bagikan kali ini semoga dapat membantu anda untuk membuat masakan ini dirumah. Apakah anda sudah penasaran dengan resep ayam betutu Bali ini? Jika begitu, ayo coba tengok dapur dan lihat isi kulkas lalu siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu bali-resep simple yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
