Lagi mencari ide resep semur ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo guys,, kali ini kita bakal makan makan lagi guys,, makan ternikmat itu pakek ayam semur pedas manis ditambah lagi sayuh buah jipang ditumis pedas guys. Pagi - pagi bingung mau masak apa. Maka jadilah ayam semur pedas manis tanpa kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam pedas manis menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur ayam pedas manis:
- Ambil 4 potong ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras & ambil airnya)
- Gunakan 1 papan tempe potong kotak" kecil
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 1 biji kapulaga
- Siapkan 3 cengkeh
- Siapkan secukupnya laos
- Sediakan secukupnya garam,gula
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan kunyit
- Siapkan merica
- Sediakan ketumbar
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan 10 cabe merah
- Ambil 13 cabe rawit setan
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia. Rasa manis gurih yang tercipta dari beragam pilihan protein menjadi satu. Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis.
Langkah-langkah membuat Semur ayam pedas manis:
- Cuci bersih ayam lumuri dg air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit, lalu goreng ayam
- Potong tempe kotak2 kecil lalu goreng
- Tumis bumbu halus lalu masukan sereh,daun salam,daun jeruk,laos,kayu manis,kapulaga sampai harum… setelah itu masukan ayam aduk2 tambahkan air lalu aduk2 kembali tunggu hingga mendidih ya
- Setelah mendidih masukan tempe tambahkan kecap manis,gula,garam dan biarkan aduk2 biarkan mendidih dan menyusut kuahnya jangan lupa cek rasa yah moms… setelah pas semuanya semur ayam siap d sajikan 😊
Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner. Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Ciri khas dari semur ayam khas Betawi adalah adanya kuah kental berwarna hitam dan dengan rasa manis gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
