Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan ceker kepala ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ceker kepala ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep krengsengan Ceker Ayam ini bisa Anda coba dirumah. krengsengan sendiri adalah salah satu masakan nusantara yang populer di berbagai kalangan. Lihat juga resep Krengsengan ati ampela, telur, ceker enak lainnya. Cara membuat ceker ayam pedas krengsengan : Rebus terlebih dahulu ceker ayam bersama jahe dan air sampai matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ceker kepala ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan ceker kepala ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan ceker kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Ceker Kepala Ayam memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krengsengan Ceker Kepala Ayam:
- Siapkan 5 buah ceker ayam (belah jadi tiga)
- Gunakan 3 buah kepala ayam (belah jadi dua)
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Ambil 11 buah cabe rawit
- Gunakan 7 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat (iris-iris)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya gula garam penyedap
- Ambil 1 batang daun bawang (iris-iris)
- Ambil secukupnya air kaldu
Resep Krengsengan Ceker Pedas, Sajian Unik yang Tiada Duanya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep krengsengan kaki ayam ini sangat mudah dipraktikan untuk hidangan santap siang dengan keluarga. Rebus kaki ayam, jahe, dan air hingga matang.
Langkah-langkah membuat Krengsengan Ceker Kepala Ayam:
- Rebus ceker dan kepala hingga lunak.Buang airnya.
- Haluskan duo bawang,kemiri dan duo cabe.
- Tumis bumbu bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan irisan tomat,daun bawang dan ceker kepala rebus.Aduk rata.
- Tambahkan gula,garam,penyedap,air kaldu dan kecap.Aduk rata dan koreksi rasanya.Gunakan api kecil supaya bumbu meresap sempurna.
- Jika bumbu sudah agak menyusut,krengsengan ceker kepala siap disajikan.
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit merah sampai harum. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Dan masih banyak Resep resep lainnya yang tidak kalah. Ayam jadi salah satu bahan utama yang sering digunakan di Indonesia. Biasanya, dimasak dengan cara dibaluri tepung, kemudian digoreng krispi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ceker kepala ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
