Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Asmr makan kulit ayam super krispi Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di Itulah tips membuat kulit ayam goreng yang krispi dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit ayam krispi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Kulit ayam krispi menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit ayam krispi:
- Gunakan 500 gr kulit ayam
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks royco
- Sediakan 1/4 bks lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1 mangkuk air es + es batu
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Kendati demikian, kalau kulit ayam sudah diolah menjadi krispi pastinya kulit ayam jadi rebutan. Kulit Ayam Krispi Hangat Siap Santap Langsung enak.. Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis dan peluang Usahanya. Karena kulit nya hampir gak terasa.
Langkah-langkah membuat Kulit ayam krispi:
- Cuci bersih kulit ayam, kebetulan sy beli kulit di ayam frozen jd kulitnya sudah benar2 bersih jadi tinggal sy cuci ulang tanpa pencucian yg ekstra.
- Setelah kulit ayam di cuci kemudian lumuri dengan bawang putih yg telah di haluskan, diam kan kurang lebih 30 menit.
- Siapkan tepung bumbunya, tepung terigu, royco ayam, lada bubuk dan garam di aduk jadi satu sampai merata, bisa di cek rasa agar tidak terlalu asin.
- Kemudian siapkan air dlm mangkok yg telah di masukan beberapa es batu, siapkan kulit ayam kemudian gulingkan di dlm tepung kering lalu celup di air es kemudian gulingkan kembali dalam tepung kering.
- Siapkan minyak goreng yg banyak dan panas merata, goreng kulit yg telah di balut tepung, goreng sampai kuning keemasan.
- Setelah matang, tiriskan minyak terlebih dahulu dan biarkan dingin kemudian masukan kedalam toples agar awet kriuknya.. selamat mencoba
Kalau dari tepung, KFC paling konsisten. Dari segi ayam, kulit dan nasi. Rasa dan crispynya pas, ayamnya jg tidak terlalu besar. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit ayam krispi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
