Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, di potong2
- Gunakan 2 buah kentang, potong dengan ukuran yang sama
- Sediakan 8 siung bawang merah, diiris2
- Gunakan 5 siung bawang putih, diiris2
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Sediakan Pala bubuk sedikit saja
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Air kaldu ayam
- Ambil Bumbu dihaluskan / Di uleg
- Siapkan 2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan secukupnya garam
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Making semur ayam reminds me of my grandma.
Cara menyiapkan Semur Ayam:
- Ayam direbus setengah matang. Airnya nanti dipakai sebagai kaldu. Angkat ayam, diamkan sebentar sampai agak dingin lalu balur dengan bumbu halus. Diamkan lagi.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan kayu manis, cengkeh, dan daun salam.
- Masukkan ayamnya saja sementara sisa bumbu disisihkan dulu. Beri kecap manis dan aduk rata.
- Masukkan kentang dan air kaldu ayam. Kemudian masukkan pula sisa bumbu ayam. Masak sampai kentang agak lunak.
- Beri gula, garam dan merica bubuk. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Jika memasak semur sapi terasa ribet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
