Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan. Masakan kesukaan semua yg di rumah. Tp sayang nya nyari hati ayam n petai stok nya kosong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan:
- Sediakan 2 kg kentang, Potong dan goreng kecoklatan
- Gunakan 5 bh hati ayam, rebus, potong dan goreng jika mau
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 bh kunyit
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 12 bh bawang merah
- Siapkan 10 bh cabe keriting
- Gunakan 2 bh cabe merah besar
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 bh terasi mama suka
- Gunakan 10 bh kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil 3 bh serai di gepuk
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas di gepuk
- Sediakan 1 bh gula merah (3cm)
- Sediakan 1 Masako ayam
- Siapkan 2 Bks sun kara kecil @65ml
- Siapkan Minyak untuk menumis
Kecap manis (secukupnya) Bersihkan hati ayam, potong masing-masing menjadi empat bagian. Potong kentang seukuran dengan hati ayam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk purut dan daun jeruk salam sampai harum dan matang. Masukkan hati ayam, aduk sampai berubah warna.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan:
- Potong semua kentang bentuk dadu lalu goreng, hati dan ampela juga di goreng dan setelah dingin baru di potong.
- Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan bumbu pelengkap masak hingga meletup. Masukkan hati dan ampela beserta kentang goreng. Aduk hingga kuah menyusut. Tiriskan
- Setelah dingin saya bagi dalam beberapa tempat/wadah. Wadah besar untuk bekal perjalanan jauh dgn teman2 kantor, wadah kecil di simpan dalam freezer.
- Untuk sambal goreng kentang beku, saat ingin di makan, keluarkan dan biarkan cair dalam suhu ruangan. Lalu bisa di panaskan dengan teflon/menggunakan microwave
- Saya tambahkan telur rebus yg sudah di goreng (sisa kemarin, sayang dibuang), aduk bersama kentang.
Tambahkan kentang, asam jawa dan santan. Cara memasak sambal goreng kentang,hati dan ampela yang sederhana dan enak. Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan. Here is how you achieve it. Sambel goreng ati paling enak di campur kentang yang di goreng, terus kapri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
