Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo ala abang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo ala abang gerobak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo ala abang gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia. Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari pedagang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam solo ala abang gerobak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
- Gunakan 400 gr dada ayam (me: ayam kampung)
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya daun jeruk,serai
- Sediakan Secukupnya lada,garam,kaldu jamur
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus u/ayam
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Mie
- Gunakan Mie kriting (bebas mie apa aja)
- Gunakan Pangsit goreng
- Siapkan Secukupya tauge
- Sediakan Secukupnya sawi
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
- Ayam potong2 kecil cuci bersih perasi jeruk nipis sisihkan siapkan bumbu halus
- Masukkan minyak wijen dan Tumis bumbu sampai wangi dgn daun jeruk,serai lalu masukkan daging ayam dan aduk rata masukkan air,garam, kaldu jamur,lada rebus hingga mendidih
- Masukkan kecap manis,kecap asin rebus sampai daging ayam matang/mendidih koreksi rasa matang sisihkan. Siapkan bahan mie
- Rebus mie dgn sayuran siapkan mngkok ambil 3sdm air rebusan/kuah ayam aduk rata dgn mie dan sayur
- Setelah diaduk rata beri toping ayam dan kuahnya dgn pangsit goreng,sambal
- Sajikan😋🤤
Tak perlu baceman bawang dan minyak. Proses Membuat Mie Ayam Gerobak Abang-abang Yang Enak - Jakarta Street Food - Koja. Mie Ayam Solo Ala Abang - Abang Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia. Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari Nah kali ini IDN Times coba kasih kamu rekomendasi resep mie goreng spesial ala abang-abang yang jauh lebih enak dan tentunya higienis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
